Шашлык из печени – Видео рецепт

Шашлык из печени – очень популярное блюдо как в Ташкенте, так и в других городах Узбекистана. В приготовлении есть один секрет. Для того, чтобы шашлык получился нежным и сочным, перед готовкой нужно снять прозрачную пленку с печени. Конечно же, печень должна быть свежей. Кстати, у нас такой шашлык называют «Джигар». Его делают как из бараньей, так и из говяжьей печени. Предлагаем вам посмотреть видео рецепт шашлыка из печени от известной персоны по имени Сталик Ханкишиев.

Шашлык из печени – Видео рецепт

В рамках гастрономического тура по Узбекистану вас обязательно угостят таким вкусным шашлыком. Хотите заказать гастрономический тур по Узбекистану? Оставить заявку на тур можно здесь. У вас есть вопросы по данному туру? Обратитесь к нашему консультанту. Удачных путешествий!