В Средней Азии базар – это не просто рынок, это самый настоящий «котёл культур», без которого Восток невообразим и невозможен. Во времена Великого Шёлкового Пути базары были его главными животворящими узлами, а торговля на них – двигателем восточной цивилизации. Шумные, пёстрые азиатские базары были перекрёстками, где встречались совершенно разные люди, чтобы обменяться опытом, энергией и только потом товарами. Отличительная черта всех восточных базаров – торг, ведь продавать и покупать без торга здесь не принято.
Asia Travel Discoveries рекомендует:
Гастрономический тур в Узбекистан «Изыски узбекской кухни» (от 690$). Горячий золотистый плов, хрустящая самса, манящие своим ароматом нежные манты и многое другое – одни только названия способны привести в неописуемый восторг даже самого привередливого гурмана! Но лучше все же попробовать эти истинные кулинарные шедевры, чем слушать тысячи и тысячи увлекательных историй об их появлении и рецептуре. Чего ж лукавить – видов одной только лепешки в Узбекистане бесконечное количество: у каждого региона она неповторимая своя! Мы приглашаем Вас к гостеприимному достархану в рамках гастрономического тура в Узбекистан – посетите великолепные города Узбекистана, а заодно насладитесь нашей богатой, вкусной и питательной кухней!
Базары Узбекистана называют концентратом души здешнего народа. Внешне они могут иметь самые разнородные признаки. Существуют базары под открытым небом, крытые под огромным куполом или под множеством маленьких куполов. Ряды могут быть чётко структурированы по горизонтали или по вертикали, или же торговые палатки могут располагаться хаотично.
Также встречаются базары, взгляд сверху на которые откроет взору концентрическое, круговое расположение торговых рядов, или же расположение их лучами от центра. Очень часто базары могут устраиваться в виде протяжной полосы вдоль реки или дороги. Базары в Узбекистане могут быть, как и ультрасовременными, заставленными высокотехнологичными витринами, так и совсем простыми, где роль витрины продавца выполняет подстилка, расстеленная прямо на земле.
Среди базаров Узбекистана много достаточно известных и популярных у туристов представителей. К примеру, в центре столицы расположен Алайский базар – один из самых старых в Ташкенте. Он известен множеством ювелирных отделов, а также большим дехканским базаром, где вы сможете приобрести щедрые дары узбекской земли, выращенные под ласковым солнцем.
Ещё один популярный в Ташкенте базар находится в Старом Городе – части Ташкента, в которой сконцентрированы старинные памятники архитектуры. Этот базар называется «Чорсу». Здесь, помимо всего прочего, представлено огромное количество национальных поделок и сувениров. Ремесленные ряды Чорсу не хуже любого музея дадут вам представление о декоративно-прикладном искусстве Узбекистана.
В Самарканде самым живописным и любимым туристами базаром является Сиабский базар. Он расположен недалеко от главных достопримечательностей этого города – площади Регистан, мечети Биби-Ханым и комплекса Шахи-Зинда. В другом не менее популярном у туристов городе Бухаре торговые купола под названием «Таки» в великом множестве представлены повсеместно.
Разгадайте одну из главных тайн Востока, заглянув на узбекский базар!